南京家政公司
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给请家政服务员的雇主的建议

您是否有过这样的感叹“请保姆难,请个好保姆更难”,甚至还有的雇主笑谈“现在咋请个保姆比请个经理都难”。家政市场的缺口如此之大,而真正能满足客户要求的家政服务员又如此之少,这现在已经是一个社会问题,在这样一个前提下,如何选择家政服务员?又特别是选择一位优秀的家政服务员?如果已经有了家政服务员那又如何相处呢?可以这样说,凡是优秀家政服务员,其雇主一定是优秀用户。这说明要想有个好家政服务员,自己首先做个好雇主。下面就我们的工作经验与您分享,希望我们的建议能为您聘请家政服务员提供一些帮助。

一、家政服务员这个职业在现代社会存在的理由

社会的进步直接带来的结果就是社会分工的明细,经济的增长带来的结果就是社会压力的增加,表现特别突出的就是出生在60-70年代的社会中上层人士,因为处在这个社会阶层和年龄阶段的群体,基本已经拥有自己的事业,具备一定的经济实力,也构成了上有老人下有小孩的家庭结构,一方面是自身对生活品质的要求,另一方面是肩负照顾家庭的责任,这个群体的工作紧迫感压力,对单位工作时间高效率的要求也承受着与父辈完全不一样的工作压力,而且这个群体中的部分人还是独生子女,这样。

二、选择正规的、信誉好的家政公司

请家政服务员安全是第一位的,目前涉足介绍保姆的中介机构林林总总,然而,真正的开辟有家政服务员来源基地并有一套相应的严格合理的规章制度的家政公司并不多。一些中介机构是仅凭一张身份证和一番自我介绍就将人介绍给需要服务的家庭,殊不知,这中间难免混有居心不良的人,而一旦东窗事发,又无从查起,雇主为此蒙受损失,例如在07年4月份发生的“偷婴事件”,人贩子就是通过一张假的身份证在中介机构找了一家有小孩的雇主,在上岗后的第三天就将雇主家的孩子偷走了,万幸的是警方已经将案件破获,还没给雇主造成更严重的后果,但这位“假保姆“对孩子和这个家庭的伤害也是刻骨铭心的。为了尽可能的杜绝安全隐患,家政公司从招工到培训采取了以下一系列措施:

1、核实身份证件 要求应聘的人员必须提供真实、有效的身份证件,并对提供的身份证件进行核实,这个过程人员的淘汰率为10%。

2、专业招工人员的面试 负责招工的工作人员常年与家政服务员这个群体打交道,在这方面她们总结了大量的经验,从面试时与她们详尽的谈话中能甄别真伪,面试合格的人员才能被公司接收,在这个过程中人员的淘汰率达40%。

3、培训期进行观察 被接收的学员必须在公司进行不低于7天的岗前封闭培训,要求必须住公司提供的宿舍,安排有生活老师24小时管理,培训的过程不仅仅是对她们技能的辅导,同时对每个学员也是一个观察期,通过这个时间段,尽可能的了解她们的生活习惯、性格、社会关系等等各方面的情况,一方面从中筛选适合公司要求的人员,另一方面也是便于在工作的安置中有针对性的安排到能与其匹配的雇主家,这个过程中人员的淘汰率为20%。

通过家政公司的这一系列流程,是完全可以将一些“心怀不轨”的人拒之门外的,而接纳的是正真需要依靠劳动来获得收入的人员,自然也就杜绝了一些不安全的因素。

三、选择经过专业岗前培训的家政服务员

由于大多数的家政服务员来自于农村,这与雇主家的生活和饮食习惯肯定存在一定的差异,例如:作为雇主的您来讲,每天将地板擦一遍,每次做卫生都要将床底、沙发底等卫生死角做到,您认为这样是理所当然的,是家居保洁最基本的要求,但作为第一次进家当服务员的她们却是这样认为的,地板要脏了才擦(可能对所谓的“脏”的理解程度与雇主又不一样),卫生死角半个月做一次,床单一个月换一次,等等。这样的服务员进家后雇主需要大量的时间和精力来进行教导,而这个行业的从业者大多是小学和初中文化,学习能力有限,本想是请一个人来将自己从家务的烦琐中解脱出来,而最后的结果确是让自己更累。可能您会想到,那我就请一个进家经验来做,的确,有进家经验的服务员在这方面到是没问题,但只要进过家,做事也相对圆滑,或多或少的带有这个行业的一些不好的习惯,:做事当着雇主一套,背着又是一套,喜欢和小区的其他服务员道东家长短,总是好高骛远等等,她们的服务态度和职业道德让你不是那么放心的将自己的家庭和生活交付给她料理。针对这些问题,培训的内容包括:

1、技能培训 课程内容包括家居保洁、家庭卫生计划、洗衣熨烫、家庭餐的制作、家庭膳食安排、家用电器的使用、采买与记账、婴幼儿的护理,进家流程安排,等等,教学方式都是有经验的家政专家针对这个特殊群体而专门设立的,能在最短的时间内让她们尽可能学到最多最实用家庭需求共性的的东西,这样培训合格的服务员到家庭后能较快的投入到工作中去,大大缩短雇主的教导时间。

2、心态的调整 服务员在培训期间对技能的学习仅仅是一方面,而对其心态的调整才是培训的目的和意义所在,请过保姆的人大多会说“事情做差点都没关系,关键是心态要好”,作为服务员自身来讲,一方面是社会对这个行业的地位始终存有偏见,这就使她们往往缺乏自信而又特别敏感。另一方面是进家后所见到的优越的物质环境,这就不可避免的会使她们产生比较多的想法。所以,只要是进公司的服务员排了行业认识、就业心态、职业道德、职业规范以及公司的管理制度的课程,通过经验人士的讲授、学员讨论和大量的案例讲述来对其“洗脑”,无论是有无进家经验的服务员,通过这样的一个学习过程,应该说她们都有了足够的思想准备来面对这份工作。

四、如何选择不同类型的家政服务员

家庭的不同阶段对家政服务员的需求都是不一样的,很多雇主都提出“希望找一个好保姆就跟着一辈子,就一劳永逸了”,又或是,请个月嫂从孩子生下来就开始带,一直带到上幼儿园,先不谈您每个月较高的工资支出(月嫂的月薪是2000元左右),但就服务员的技能特长来讲,月嫂适合照顾0-4个月的孩子,但其能力对4个月以上的孩子的辅食添加和早教相对有限了,而这个时候您需要的是专门照顾4个月-2岁孩子的育儿嫂(育儿嫂的月薪是1100元左右)。又,上班族的年轻夫妻需要的是做半天卫生和晚饭的钟点工,有2岁以下小孩的家庭需要的是住家型的照顾小孩为主兼做家务的育儿嫂,有2岁以上小孩的家庭需要的是住家型的操持家务为主的普通家政服务员,而以照顾老人为主的家庭则需要的是年纪在40岁-50岁的住家型的家政服务员,等等,其实每个服务员无论是在技能上和个人素质上都有自己的长短处,您是不可能找到一个十全十美的人,只能说,在您家庭的现阶段的需求情况下,最大限度的发挥她的长处,避免她的短处,自然,当您的家庭需求发生变化时,那您对服务员的需求也相应的发生了变化,所以,您可根据自己的家庭情况来选择相应的服务员,既能充分利用服务员技术特长,又能从经济上得到实惠,在这方面家政公司的客户顾问有着丰富的经验,您完全可将自己的家庭情况描述给她们,这样您会得到一个全面的家庭解决方案。

五、如何选择家政服务员

在您确定找哪种类型的服务员之后就是对服务员的选择,每一位家政服务员都有着不同的家庭背景、生活环境、工作经历以及文化修养等等,各个条件的人员都有其优缺点,这就要根据您的家庭要求来选择,下面就几种类型的人员的情况做一个简单比较:

1、南京家政服务无进家经验的新手 一般来说,第一次出门的家政服务员单纯,服务态度好,月薪相对比较低(一般是元的月薪标准),对工作比较重视和珍惜,所谓一张白纸可以画最新最美的图,但缺乏自信,应变能力及适应能力差,一般需要10天左右的时间才能开始独立工作,特别是进家的第一个月情绪波动较大,这段时间的稳定性很差,雇主要花比较多的时间来教导和与其沟通,双方一旦经过这个磨合期后稳定性就很好。

2、有进家经验的 而已做过家庭服务工作的应变能力及适应能力都比较强,进家后雇主只需要将家庭的生活习惯和注意事项做一个介绍后她就能独立的开始工作,一般3天的时间就能将整个工作流程熟悉,雇主也就当然省事了,但她们对劳动报酬、工作环境等要求高(一般是1000元以上的月薪标准),有一套自己做事的方式方法,特别容易将曾经服务过的雇主家庭习惯到新的工作中来,而且还不容易接受新事物。

3、年轻、学历高的服务员 这类人员学习能力强,掌握技能快,自身的素质较好,能与雇主很好的沟通,但一方面对工资要求高,另一方面稳定性也很差,未婚的必然会让谈恋爱或结婚而终止她们的工作,已婚的孩子小,家人的不支持等等原因都会影响到她们工作的稳定性,另外,依照她们的条件是完全可以找到其他行业工作的,所以大多是将这份工作作为一个跳板来过渡的,但对于其他的学历低,年龄大这类服务员,家政服务工作是她们的最佳选择。

4、性格方面 一般来讲能干、手脚麻利的家政服务员个性强些,而手脚慢的家政服务员性情柔顺些,老实本分的人做事就可变性不强,聪明灵活的人想法也就比较多。

所以,您要根据自己的家庭需求情况来选择适合您家庭的服务员,如家庭家务较多或要承担照看婴儿的工作,且一请到家政服务员南京家政服务就得马上承担起所有的工作,像这样最好请熟手或已婚的家政服务员,如有的三口之家想请一个做家务兼接送孩子的家政服务员,可请一个新来的年轻家政服务员。当然了,能做好选择的前提是必须要了解服务员的情况,这就要依靠家政公司的客户顾问了,每一位服务员的情况她们都有详细的记录,其实,她们为您推荐的人员就已经是经过筛选后的适合您家庭的人员。

六、如何面试家政服务员

面试是雇主挑选服务员最直接的方式,通过面试的感官印象来判定这个服务员是否适合您的家庭,如何通过面试来甄别服务员这也是有一些技巧的。

1、注意穿着打扮的细节 一个人的仪表是完全可以体现她的性格和生活态度,通过一些小的细节是可以看出这个人是否适合做家政服务员,是否适合您的家庭。第一,衣着的搭配是否得体,这可以反应出一个人的审美观念,服务员到您家后如果要承担家居美化和家居用品的采购方面的工作,这肯定要求服务员有一定的的审美观。第二,手和指甲,长期做家务中这些洗洗涮刷的工作,手一般都是粗糙、指甲短,无污垢。第三,其它方面的,如头发是否光洁整齐,鞋干不干净等等。总之,不能将自己收拾利索的服务员就不要指望她能把您的家收拾干净。

2、注意礼仪礼节 在面试中服务员在礼仪礼节上的表现(指见面时是否主动示意问好、如何选择座位、坐姿、是否注意倾听雇主的提问以及面试完毕后离开的方式等等)可以反应出这个人两方面的问题,第一,个人的修养,有修养的服务员在面试时表现的落落是她们本身就具备的,选择这样的人员为您服务,无论是提高您的生活质量上还是以后的沟通相处上都是相当容易的。第二,能学以致用,或许这个服务员因曾经的生活背景和环境使得缺乏这方面的认识,但在岗前培训时家政公司开设了家庭礼仪这个课程,通过短短的学习后就能很好吸收并运用,这样的人员进家后能较快速度的适应工作。

3、不宜“以貌取人” 很多雇主都希望找一个形象好的服务员为自己服务,但作为服务员这个群体来讲,毕竟大多来自农村或社会底层,长期的体力劳动的和风吹日晒,在形象方面有一定的缺憾,但这并不影响她们的工作能力,相反的,正因为这个缺憾,所以她们才会更加努力的去工作,将自己的能力展现给雇主,根据我们的经验,得到雇主好评的反而是相貌一般的服务员,所以,雇主在这方面应该放宽要求,这样多了可选择的余地,相应的才能有机会找到更合适的服务员。

4、不宜只中言谈,能说不一定能干 因为服务员的学历、经历的关系,她们绝大部分人在言谈方面比较笨拙,而且见雇主时的紧张情绪更会影响表达能力,本来自己会的东西在在回答雇主的提问时就是表达不清楚;还有一类人就是在面试时能滔滔不绝,表现出相当的自信,但事实上是否如此也未知。所以,在面试时不能仅仅凭服务员的说词来做出断定,还是要进家后工作的事实来进行评价,不过,还是建议多听听客户顾问的意见。

七、服务员进家前的体检

这是请家政服务员的基本常识,一般家政公司已经做了这项工作,但有两个注意事项:

1、最好是不办理健康证而是直接拿体检报告,一方面是办理健康证的费用较高,服务员的经济承受能力有限,另一方面是体检报告能看到各项结果,如:乙肝两对半的检查办理健康证就只能反应是合格的,而体检报告就知道是否携带乙肝病毒,是否有抗体,这样雇主就能采取一定的预防措施。

2、做家务的服务员至少需要做乙肝两对半和胸透的检查,而带小孩和月嫂就还要增加妇科的检查。

3、每半年到到指定的医院做检查,由于医院只对抽取的样本血液做检查所以最好由专人陪同,正规的家政公司都能做到这一点,所以雇主在请人时就没有这方面的担忧了。

如何协调家政服务员与其他家庭成员的关系,面试时咨询家庭成员对请保姆的意见

八、如何为服务员安排工作

1、尽量将要求和标准具体化 家政服务是一个非常具有个性化的工作,每个家庭的要求和标准都不一样,家政公司提供的培训仅仅是基本的做事的方法,至于按什么样的程序做,做到什么样的程度,每个家庭的标准都是有差异的,所以服务员进家后雇主要尽量把自己的标准具体化,抹地板,您就要告诉她要抹几遍,其中抹布要洗几次,换几次水,抹完后要用什么方法来检查,等等。

2,为服务员安排工作要循序渐进 对于刚进家的服务员可以先让其承担比较少的工作,但一定要让她掌握您要求的标准,达到返工,直至合格,哪怕一天只做一两件事,如此一个星期,服务员就能较好的工作了。

九、在生活中如何与服务员相处

1,家庭成员要尊重家政服务员的人格,在家人的谈话中尽量避免使用“佣人”“保姆”等这些称呼,特别是对小孩的教育。

2,家庭成员要尊重家政服务员的劳动成果。

3,关心家政服务员的生活,尽量让她们吃饱休息好,不要让她们有寄人篱下的感觉,雇主有时也要与服务员一起来吃剩饭菜,不能总是让服务员吃,照顾小孩晚上带睡的服务员,白天应安排1个小时的午休。

4,多鼓励,尽量少严厉批评,请勿大声训斥,除非品格上出现问题。

5、对刚进家的服务员不宜过于,给予过多物资上的奖励。不宜将服务员带到不适宜的地方(如高档消费场所)和介绍其认识过多的亲友。不宜将大量的现金或贵重物品随处放置,一个人对物质诱惑的抵抗力总是有限的。

6,雇主发现家中东西遗失时,在无确定的证据时不应立即质问服务员,若发现发服务员有嫌疑时应及时通知公司,以决定后续处理方式。

7、与服务员多沟通,很多雇主与服务员之间的不愉快大多误会导致的,这样的误会得不到及时的沟通,最后导致的结果就是服务员的流失,甚至是双方不欢而散,而家政服务员这个群体在沟通能力上相对较弱,这就要求雇主能主动的与她们沟通。

8、为服务员做力所能及的事,特别是当服务员本人和服务员的家庭发生困难的时候,作为雇主给予帮助,这个帮助不是指物质上的给予,而是给服务员一些具有可行性的建议或利用自己的社会关系给予帮助,因为服务员这个群体对事情的认知程度相对有限,社会关系的网络也相对狭小甚至没有,但这方面是雇主所是具备的,对于雇主来讲只是耗费一点时间或精力,但对于服务员来讲或许就是“救命的稻草”,人性本善,您的付出肯定能得到相应的回报。